パース Leedervilleのパイ屋さんAngelwoodの週末限定チェリーパイがおいしかった朝。

日本でいうおにぎり的な立場の、オーストラリアのパイ。

パイと言ってもオーストラリアでは甘いパイより、ミート系・おかず系のパイが主流で、仕事の休憩時間にもさくっと食べられるので、本当におにぎりみたいな食べ物ですね。

わたしはどちらかと言うと、甘いパイが好きなので、オーストラリアのおかず系のパイは、そこまで好んで食べていませんでした。

それでも、パースでカフェやベーカリー巡りをしていて、いくつか気になるパイ屋さんを発見。

そして、そのうちの一つのパイ屋さんで、週末限定でチェリーパイが出る！とのことでさっそく行ってみることにしました！

Angelwood

今回行ってきたパイ屋さんは、LeedervilleにあるAngelwoodというお店です。

朝、ビーチ沿いの芝生のスペースでヨガをして、シャワーを浴びてAngelwoodに向かいます。

Angelwoodがある場所は、カフェやレストランなどのお店がいろいろ集まっている場所で、近くに大きな駐車場もあるので車で行くのもありがたいですし、すぐ近くにLeederville駅もあるので、交通の便もいいです。

シェフお気に入りのパイも気になる

週末にチェリーパイが出るのは、インスタで知り、土曜日にお店に行こうと考えていました。

そしたら、金曜日にたまたま、シェフが出演したYouTubeがシェアされたので観てみました。

動画の中で、シェフのRichard氏が南インドに旅に行ってきたこと、南インドのSnapper Curryのパイがお気に入りだと話していました。

Snapper CurryはKerala (ケララ)のフィッシュカレーで、Snapper(白身魚)を使った酸味とスパイスの効いたカレー出そう。

わたしがずっと行きたいと思っているまさにインド！で、シェフもおすすめしている！ということで、ぜひ南インドにインスピレーションを受けたパイも食べてみよう〜という思いでお店に向かったのでした。

わたしが観たYouTubeはこちら。お店に行く前にぜひ！

いざAngelwoodへ！

近くの大きなパーキングにバンを停めて、ワクワクしながら歩いていくと、お店を発見！

かわいい看板も。

オープンの8時過ぎに到着した時に、すでにちらほらお客さんがいました。パイの準備をしているシェフとおしゃべりを楽しむローカルの方も。

さっそくチェリーパイと、名前がわからなかったので、「南インドのカレーのパイをください」と伝えたら、Snapper Curryだねとわかってもらえました。

ちょうど目の前でおいしそうなチェリーパイの仕込みをしていたシェフRichard氏に、勇気を出して話しかけました…！YouTubeを見たことを伝えると喜んでもらえました！とても気さくに話すことができてありがたく、嬉しかったです…！(YouTubeを観たことやチェリーパイが気になったことなど、あらかじめ話したい話題があったおかげで、こうしてお店の方とお話しすることができました。)

写真や動画も自由に撮っていいよーとか、シェフもカメラを買ったらしく「そのカメラいいねー」とか、インドの旅の話(そんなに詳しく深くは話せなかったけど)、日本人の友達もインドに行ってきたらしくてねーなどなど。

お目当てのパイもゲットできて、シェフとも話せてとってもいい気分。

隙間から見えるチェリーパイ、楽しみです！

パイだけのつもりがなんだかんだチャイラテもゲット！丁寧に淹れてもらいました！

バンの中がバターのいい香りで包まれて、幸せな朝時間の始まりです。

Angelwoodから車で15分もかからないところにある、Herdsman Lakeに向かいました。

さっそくパイを並べてみます。パイはパイでも全然違うタイプのようです。

見て楽しんだら、わたしがやりたかった断面カット！

こちらはSnapper Curryパイ。切った瞬間に溢れてくるカレー！スパイスが優しく効いたカレーでした(思っていたより辛さもマイルドでした)。パイ生地も程よくしっとりでおいしかった！

チェリーパイ！さくらんぼがごろごろ入っています！

周りのパイが、パイとクッキーの間のような少しざくざくした感じもあり、甘すぎずとってもおいしかったです！

どちらもおいしくごちそうさまでした！個人的には、チェリーパイはもう一回食べたいくらいおいしかったです！

朝に半分ずつ食べて、お昼に残りの半分ずつをいただくという、２度楽しむ作戦。

食べた後には、湖周辺を少し散歩。

遠くにパースシティが見えます！

週末だということもあり、散歩したり走ったり、自転車に乗る人などたくさんいました。

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チェリーパイは週末限定で、おそらくシーズンが限られていると思うので、気になる方は早めにチェックするのがいいかと思います！

次に行ったら、スタンダードな肉系のパイも食べてみたいなあと思いました。

シェフやスタッフの方もとてもフレンドリーで気さくに話してもらえて、やっぱりおいしいものやローカルで親しまれるお店って、ただおいしいだけじゃなくて、作る人やお店の雰囲気も大事だよな〜と改めて思ったのでした！

こだわりがあって、みんなから愛されるお店って素敵です。いい週末のスタートとなりました。

みなさんもよい週末を！

Have a good day!

Angelwood