パースで韓国チキンを食べるならChicken Lab！
日本の唐揚げやコンビニのチキンとは一味違う食感で、甘辛いあのヤンニョムチキンは思い出すだけでもお腹が減る…！中毒性のある韓国のチキン！たまに無性に食べたくなりますよね。
パースにわたしたちが韓国チキンを食べたくなったら、いつも行っているおいしいお店があります。
日によって味に差がほとんどなく、安定しておいしくて、味にうるさい(いい意味でこだわりのある)韓国人のパートナーも、「韓国で食べるチキンには味も値段も負けるけど、パースで食べるならここだ！」と認めたお店で、彼も気に入っています。
今回は、パースのおいしい韓国料理のお店紹介第一弾の韓国冷麺に引き続き、韓国チキンのおいしいお店・おすすめメニューととっておきの食べ方をシェアしていきます！
第一弾の韓国冷麺のおいしいお店はこちら。
Chicken Labはパースに２店舗！
今回紹介する韓国チキンがおいしいお店は、Chicken Labです！
パースにはChicken Labが２店舗あり、１つ目がRivervale店、２つ目がPerth CBDのNorthbridge店です。Northbridge店は昨年オープンした新しい店舗です。
車で行くならRivervale店が駐車場もあるので、便利かなと思います。
Chicken Lab Rivervale
RivervaleはCBDから離れていて、車がないと行きづらい場所でしたが、Northbridge店ができたので、もう安心！いつでもおいしいチキンが食べられます。
Chicken Lab Northbridge
お店に行くたびに、多国籍なお客さんでいつも賑わっていて、韓国料理が世界中の人々から人気を集めているのがわかります。
昨年末の年越し花火を見に行く前に、Chicken Labでチキンをテイクアウトしました。その時も、オープンと同時に、たくさんの人がピックアップに来ていて、本当に人気があるんだなーと実感したのでした。
その時の様子はこちら。
どちらも夕方からの営業になるのでご注意を！
おすすめメニュー
チキンは、たくさんの味から選ぶことができます！種類がありすぎて迷ってしまいますね。
- Golden Crispy
- Soy Garlic
- K-Sweet Chilli
- Honey Butter
- Red Devil
- Lime Mayo
- Snowing Cheese
- Mango Chilli
- Wasabi Mayo
- Oriental Spring Onion
- Creamy Onion
この中でも、わたしたちのおすすめの味は、K-Sweet ChilliとWasabi Mayo！他の味も気になりつつ、だいたいいつもこの２つを選んでいます。
ヤンニョムチキンのK-Sweet Chilliは本場韓国の味でおいしく、辛いのが苦手な方もおいしく食べられる程度の辛さです。わさびマヨも病みつきになります。
チキン自体がおいしいので、味はその時の気分で選ぶのもいいと思います。
そして、わたしたちがいつも注文するのは、Chicken Lab Specialの中の、Chicken Combo＆Rose Tteokbokkiです！
食べたいチキンを２つ選べて、ポテトとカクテキ(大根のピクルス)、ロゼトッポッキがセットになっています。
じゃじゃん！！これはNorthbridge店で食べた時のもの！めちゃくちゃ豪華な盛り付けにテンションが上がりますね！
こちらはロゼトッポッキ！普通のトッポッキよりクリーミーで辛さがマイルドで、おいしいですよ。
骨付きにしたら、韓国ドラマでよくあるチキンを食べるシーンのような体験はできますが、骨なしが食べやすいので、わたしたちいつもBonelessにしています。
Chicken Lab Specialをおすすめする理由の一つが、このカクテキ(大根のピクルス)がセットになっていること！
いくらおいしくても、ずっとチキンを食べているとさすがに脂っこいのですが、途中でこのカクテキを挟むことでリフレッシュされます！韓国ではチキンとセットで食べるのが定番です。
テイクアウトも、一つずつ分けて入れてもらえます。
もちろんトッポッキも！しっかりラッピングしてあって、こぼれないようになっていました。韓国の情を感じます。
〇〇がもっとおいしい？！
ここで、韓国チキンのとっておきの食べ方を紹介します…！
家でカレーを食べる時、お母さんがよく言っていた言葉を覚えていますか？
「翌日に食べるカレーはもっとおいしい」
実はこれ、韓国チキンにも当てはまっちゃうんです！！
先ほどおすすめした、チキン２種とトッポッキのセットは、2人で食べても、どうしても食べきれません。チキン２種だけでも、2人で食べ切るのは少しきついくらいの嬉しいボリュームでもあります。
ということは、必然的に次の日に持ち越せるわけです！
お店で食べきれなかった場合は、持ち帰り用のコンテナを50¢で購入することができるので、お持ち帰りも可能になっています。
少し衣がしなっとしていますが、とってもおいしいです！マックのチキンナゲットなんかも、出来立てももちろんおいしいけど、時間が経って食べるとまたおいしい！となりますよね。そんな感じです。
昨日は「もう無理！」と思って食べられなかったチキンですが、次の日になると不思議とまた食べたくなるんです！
昨日もチキンを食べて、今日も食べれる！という背徳感のような幸福感もあります。
ということで、おいしい韓国チキンのお店の紹介でした〜！
写真を見返していたら、思ったよりたくさんChicken Labに行っていて自分でも驚きました。外食費の高いオーストラリアでは外食を控えるわたしたちですが、Chicken Labのチキンは例外となっています。笑
このブログを書いているだけでも、チキンが食べたくなってきました…！
ぜひ、パースで韓国チキンが食べたくなったら、Chicken Labに行ってみてください！
Have a good day!
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